Когда в прошлом году вернулась из отпуска и пыталась восстановить опробованные в ресторане у Оттоленги крокеты из цуккини, то получилось не совсем то.


( Read more... )

Оладушками их не назовёшь, крокетами тоже. Что-то из цуккини. ))
Если готовить по этому рецепту, то точно будут оладушки. Но мне-то интересно было получить крокеты, как у Оттоленги в ресторане. Не хотела, но рискнула и добавила картофельные хлопья. И получилось очень похоже. То есть если их ещё больше добавить, то можно добиться такой же ( Read more... )

     Для занятий спортом мне не хватает усидчивости, а на диету сесть не могу, так как мой отец бизнесмен и у нас продуктов всегда - целая куча... (с) 
Ну или почти. Поменяем отца бизнессмена на мужа-программиста-соммелье и получим мою ситуацию. Поэтому, про еду будет. Много. Давно собиралась. Удобнее всё по отдельности или скопом? В общем, буду ( Read more... )

          Каталась вчера на велосипеде и вспомнилось детство и каникулы у бабушки летом. Вспомнилось как с двоюродной сестрой  могли на велике всю деревню проехать . Из одного конца села, где стояла агрошкола и её шикарный сад, в котором можно всегда было тайком нарвать малины. И  до другого, где сразу за деревней начинались гречишные поля, а за ( Read more... )

Я по чуть-чуть не умею.)) И не потому, что неорганизована, потому что жизнь такая.
Как воспитанные люди делают? Обещают и сдерживают слово. Я пообещала и пропала. Наверное, уже многие догадались почему... Да, работа... Последние несколько дней по 12 часов, в пятницу из здания уходила последняя, вообще, страшно неудобно было работать: свет постоянно ( Read more... )

Как назвать особу женского пола, которая после 7 часов работы ( да, сейчас везёт, 12-часовые рабочие дни позади, ведь уволят же скоро, поэтому нормальный рабочий день), отзанимавшись в спортивном зале час, пришла домой и: сварила брокколи для ланча, собрала себе ланч, сделала тыквенную запеканку с рикоттой, собрала себе завтрак(завтра совещание в 8 ( Read more... )